PENINGKATAN KOMPETENSI GURU DAN SISWA MELALUI DIKLAT PEMBUATAN PAKAN TERNAK BABI DARI TONGKOL JAGUNG DI SMK SURYA PERMATA EBAN

Penulis

  • Wolfhardus Vinansius Feka Universitas Timor
  • Eduardus Yosef Neonbeni universitas timor
  • Jefrianus Nino universitas timor
  • Ture Simamora universitas timor

DOI:

https://doi.org/10.58290/jupemas.v2i3.175

Kata Kunci:

Pakan Ternak, Ternak Babi, Tongkol Jagung, Kompetensi, Guru, Siswa

Abstrak

Perguruan Tinggi sebagai pengemban Tridharma Perguruan Tinggi memiliki tanggungjawab terhadap peningkatan sumber daya manusia melalui transformasi ilmu dan inovasi teknologi hasil-hasil riset pada masyarakat, salah satu diantaranya adalah memberikan peningkatan kompentensi guru dan siswa SMK Surya Permata Eban melalui diklat pengolahan limbah hasil pertanian jagung menjadi pakan ternak babi melalui penerapan teknologi tepat guna. Teknologi tepat guna adalah teknologi yang menggunakan sumber daya yang ada untuk memecahkan masalah yang dihadapi secara berdayaguna dan berhasil guna untuk pelaksanaan tugas sehari-hari menjadi lebih mudah, murah, sederhana dan berdampak  polutif  seminimal  mungkin  dibandingkan  dengan  teknologi  arus utama, yang pada umumnya beremisi banyak limbah dan mencemari lingkungan.

Jagung merupakan komoditas pertanian yang strategis di Kabupaten TTU. Kegiatan panen jagung akan menyisakan limbah berupa batang, tongkol dan kulit jagung. Tanaman jagung memiliki banyak kegunaan. Pada umumnya tanaman jagung dimanfaatkan dalam industri pangan dan pembuatan pakan ternak. Meskipun limbah jagung telah banyak dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak, namun jumlah pemakaiannya tidak sebanding dengan dengan jumlah limbah  jagung yang dihasilkan. Jika limbah tersebut tidak ditangani dengan baik maka akan berdampak terhadap terjadinya pencemaran lingkungan. Untuk itu dibutuhkan pengolahan yang tepat dalam mengolah limbah tanaman jagung jadi pakan ternak babi agar dapat berdaya guna dan dapat menopang perekonomian di masyarakat dalam rangka membentuk kemandirian ekonomi, melalui Guru dan Siswa SMK.

Referensi

Anggreny, Y.N., U. Umiyasih, And D. Pamungkas. 2005. Pengaruh suplementasi multi nutrien terhadap performans sapi potong yang memperoleh pakan basal jerami jagung. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner

Anggreny, Y.N., U. Umiyasih, And N.H. Krishna. 2006. Potensi limbah jagung siap rilis sebagai sumber hijauan sapi potong. Prosiding Lokakarya Nasional Jejaring Pengembangan Sistem Integrasi Jagung-Sapi

Anggraeny, Y.N., U. Umiyasih dan N.H. Krishna. 2008. Potensi limbah jagung siap rilis sebagai sumber hijauan sapi potong. Prosiding Lokakarya Nasional Jejaring Pengembangan Sistem Integrasi Jagung-Sapi. Puslitbangnak, Pontianak, 9-10 Agustus 2006. hal.149-153.

Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi. 2001. Tanaman Perkebunan.

Lake, Y., Huda, N., Aziz, S., Korbafo, Y. A., & Toan, M. W. (2023). Upaya Peningkatan Pendapatan Usaha Jasa Angkutan Umum (Studi Kasus Pada Pengusaha Jasa Angkutan Umum Kraton). Jurnal Ilmu Administrasi Negara (JUAN), 11(01), 22–30. https://doi.org/10.31629/juan.v11i01.5213

Mangara, T. H., & Syaifudin, R. (2023). Sosialisasi Indeks Desa Membangun Dalam Rangka Peningkatan Kualitas Pembangunan Desa Bungurcopong. Jurnal Umum Pengabdian Masyarakat, 1(1), 57–61. Diambil dari https://jurnal-cahayapatriot.org/index.php/jupemas/article/view/68

Murni, R., Suparjo, Akmal dan B.L. Ginting. 2008. Buku Ajar. Teknologi Pemanfaatan Limbah untuk Pakan. Laboratorium Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Jambi. Jambi.

Naihati, E. D., Thein, I., Aziz, S., Bani, M. P., & Korbaffo, Y. A. (2023). Pemberdayaan Kaum Muda Pada Kelompok Tani Lordes Untuk Mendorong Minat Berwirausaha di Bidang Pertanian. Jurnal Umum Pengabdian Masyarakat, 2(2), 42–47. Diambil dari https://jurnal-cahayapatriot.org/index.php/jupemas/article/view/119

Ningsih, Eva Rahayu. 2012. Uji Kinerja Digester pada Proses Pulping Kulit Jagung dengan Variabel Suhu dan Waktu Pemasakan. Semarang: Universitas Diponegoro Press.

Nurhayati, O. Sjofjan dan Koentjoko. 2006. Kualitas nutrisi campuran bungkil inti sawit dan onggok yang difermentasi menggunakan Aspergillus niger. JPPT. 31 (3) : 172 – 178.

Taolin, M. L., Aziz, S., Manane, D. R., Aksa, A. F., & Bani, M. P. (2023). Pendampingan Dan Pemasaran Kelompok Tenun Ikat Insana. Jurnal Umum Pengabdian Masyarakat, 2(2), 38–41. Diambil dari https://jurnal-cahayapatriot.org/index.php/jupemas/article/view/116

Pasi, M. S., Kolo, Y., Tae, A. V., Obe, L. frengky, Naikofi, K. I., & Pareira, M. S. (2023). Pemberdayaan Kelompok Tani Nek’ana Melalui Pelatihan Pembuatan Pakan Silase Di Desa Salu Kecamatan Miomaffo Barat Kabupaten Timor Tengah Utara. Jurnal Umum Pengabdian Masyarakat, 2(3), 24–28. https://doi.org/10.58290/jupemas.v2i3.81

Unduhan

Diterbitkan

03-11-2023

Cara Mengutip

Wolfhardus Vinansius Feka, Neonbeni, E. Y., Nino, J., & Simamora, T. (2023). PENINGKATAN KOMPETENSI GURU DAN SISWA MELALUI DIKLAT PEMBUATAN PAKAN TERNAK BABI DARI TONGKOL JAGUNG DI SMK SURYA PERMATA EBAN. Jurnal Umum Pengabdian Masyarakat, 2(3), 59–65. https://doi.org/10.58290/jupemas.v2i3.175